第一段：合同期限和套餐规定

移动运营商和用户之间通常会签订一份合同，其中包括套餐规定和合同期限等条款。在合同期限内，用户是不允许更换套餐的。这是因为运营商需要保证稳定的现金流和预测收入，以维持运营和提供优质服务。如果用户随意更换套餐，将会给运营商的计划和财务预算带来风险和不确定性。

第二段：套餐优惠和促销活动

许多移动运营商会不定期推出各种套餐优惠和促销活动，以吸引用户选择特定的套餐。在这些活动中，用户可以享受更多的优惠和福利。然而，这些优惠往往有一定的限制条件，比如必须在一定时间内保持套餐不变或者必须达到一定的消费金额等。如果用户在活动期间更换套餐，将可能失去这些优惠和福利。因此，移动运营商通常限制用户在合同期限内更换套餐。

第三段：技术和系统限制

另一个原因是技术和系统限制。不同套餐往往涉及到不同的计费方式、数据流量、通话时长等。如果用户频繁更换套餐，将给运营商的系统和数据库带来巨大的负担和复杂性。为了确保系统的稳定和运行效率，运营商可能不允许用户在合同期限内更换套餐。

综上所述，手机卡老套餐不能换新套餐的原因有合同期限和套餐规定、套餐优惠和促销活动以及技术和系统限制。用户应该在选择套餐之前仔细考虑自己的需求和情况，并尽量避免频繁更换套餐。如果用户真的有需求更换套餐，建议提前与运营商咨询并了解相关规定和可能产生的影响。